A Casa de Pasto Chaxoila funciona desde 1947 e tem na gastronomia regional a sua maior inspiração, recorrendo, para isso, à autenticidade e à qualidade dos produtos regionais. Aqui terão nascido as afamadas Tripas aos Molhos, pelas mãos da fundadora desta casa, Fernanda Brites. Mas há também o cabrito no forno e o grão com mãozinha de vaca. A estes se juntam os melhores vinhos, sobretudo do Douro, DOC e Porto.