O Oficina é um projeto do galerista Fernando Santos e do chef transmontano Marco Gomes. Simultaneamente, um restaurante e uma extensão do espaço de um dos mais antigos galeristas da cidade, na Rua Miguel Bombarda. Comida de conforto, sabores por­tugueses, simplicidade, bom gosto e a colaboração com artis­tas plásticos de renome definem este projeto improvável, pensa­do pelo galerista Fernando San­tos e concretizado em parceria com Marco Gomes.